Karelska piroger

Vi tillverkar traditionella karelska piroger för hand i normal storlek (ca 12 cm). Vårt sortiment inkluderar färska piroger och råfrysta piroger. Skalet är gjort av äkta råg och fyllningarna finns som ris, potatis eller korn. Risfyllda karelska piroger finns även som laktosfria och veganska alternativ.

Vi erbjuder karelska piroger som råfrysta i storköksförpackningar (250 st/ask) för bagerier och försäljningsställen, samt i konsumentförpackningar med 12 st i varianterna ris, potatis, korn, laktosfri ris och vegansk ris.

Tillagning av råfrysta piroger: Lägg de frysta pirogerna på en smord bakplåt och grädda i ugnen på 250–300 °C i cirka 15–25 minuter. Pirogerna är klara när ytan är krispig. Pensla genast med smör.